Deuxième jour, nous débutons de bon matin par la visite de la cave familiale Joly : j’ai comme l’impression que les questions de mes frères sont quelque peu plus pointues que les questions ordinaires, mais elles ne démontent pas notre interlocuteur ! C’est heureux de voir une entreprise aussi vivante et dynamique ; malgré le covid et les législations toujours plus contraignantes, le bonheur de travailler et mettre au point, année après année, d’aussi bons produits est visible sur tous les visages rencontrés.

Et oui, pour répondre à votre question : nous avons fait une très bonne dégustation… et commencé à remplir les coffres des voitures  😉 (au cas où vous auriez eu un doute).

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